豪華絢爛! 絶品鍋! 本まぐろとクエ鍋の大満足セットです 〜土佐伝統のくえ鍋に舌つづみ♪
〜 通常定価=10675円+送料のところ 本マグロ(くろまぐろ・赤身)5775円+ クエ鍋バリューセット4900円 送料無料 8980円 !! 楽天市場フェア特別価格 ■クエ鍋水炊きバリューセット 当店で年末年始の人気ランキング・ナンバーワン大人気セット。
それが土佐のポン酢とクエの鍋セットです。
ほろろとくずれる柔らかな肉質から湧き出てくる底深い 脂の旨み。
ほかでは味わえない、まさに絶品の味。
■本マグロ(黒まぐろ)赤身400g前後 本マグロ(黒マグロ)約400g×1ブロック を 真空パック包装でお届けします。
たいへん品質の高い本マグロ(黒マグロ)の赤身ブロックです。
血合いの部分が少し付いていますが柵取りの必要もなく そのまままるごとホボ100%可食部です。
■■ 鍋の王様とマグロの王様がドッキング! ■■ コラーゲンたっぷり!だしの旨さに驚嘆絶息、鍋の王様「土佐のクエ鍋セット」と、 この時季欠かせぬ主役登場!マグロの王様「土佐の本マグロ」の夢 のコラボレーション。
(^^)/ 今まで、たくさん鍋パーティーしました。
アンコウ、猪、鱧、北海道ではゴッコ、タラ バ、花咲蟹、牡蠣、今回の鍋はさすがに、鍋の王様クエ最高でした。
また、この次もアラ鍋に使用と決まりました。
特に最後の雑炊大満足でした。
到着確認のメールありがとうございます。
無事到着しております!この時期になると毎 年ここのホームページでクエのチェックをしております。
今年も購入できてラッキーでした。
またよろしくお願いします!! 皿鉢鍋、たべました。
我が家は、6人家族ですが、おなかいっぱいに、なりました。
最 高で〜す。
ちいさい頃、よくクエ食べました。
その頃は、ここまで、高級では、なかったのに。
うちの子は、小学生にして、このおいしさを、知ってしまいまし た。
山形に居て、これが、味わえるなんて、クエたっぷり!!かにまでついて、ブラボ〜です。
高知最高!!!!!! とてもおいしく、鍋パーティーと称した食いしん坊の集まりで、4人で2キロ全部を4時間かけて味わいました♪
初めてのクエで、みなドキドキしていましたが、さすが高級食材と実感しております。
またの機会にもぜひお願いしたいと思ってます。
ありがとうございました。
(^^) ★
クエ(ヤイトハタ)の味は、その味わった人をして、「魚でも肉でもない」「鍋の王 者」と表現させます。
そんな異名が決してオオゲサでないクエ鍋の味。
ゼラチン質の皮と脂が作り上げる絶妙の味わい。
ぜひご堪能ください。
★
ミナ ミクロメダイはスズキの一種です。
水温が低いところで育ち、寒さに負けないように脂をたくわえるので脂ノリは十分!それなのに、味はしつこ くなく、むしろサッパリしています。
マグロの中の最高級魚。
本マグロ(黒鮪・クロマグロ)です。
高知県室戸市は遠洋漁業の基地として全 国に名を知られております。
年末ともなれば、御節料理(おせちりょうり)やお 正月用宴会に使われるマグロが出荷されはじめます。
ハタ科の魚のなかでも特に魚体の大きいものを関 西では「クエ」と呼びます。
「ど んな味なの?」とよく聞かれますが、「魚でもないし肉でもない」です。
フグよりずっと脂がのっているので旨みが大きいです。
これを地元特産の土佐ポン酢で召し上がっていただ くのが土佐のクエ鍋です。
【セットの内容】 ●ホンマグロ(黒まぐろ)赤身(高知県内にて水揚げ加工・通常は大西洋産)。
通常価格=5775円(賞味期限=冷凍保存で約1ヶ月) ●クエ鍋水炊バリューセット(太平洋産)。
通常価格 =6900円/1セット (賞味期限=冷凍保存で約1ヶ月) 【本クエ鍋の内容】 ●クエ(大ぐえ・ヤイトハタ)約250g×1袋(冷凍:身・骨半々。
東シナ海産)。
●ミナミクロメダイ約200g×1袋(冷凍:身・骨半々。
天然もの・太平洋産)。
●土佐のアイスクリン(1リットル・高知産)。
●手しぼり柚子のポン酢360mL1本(高知産)。
●純生さぬきうどん250g (香川県産・ツユなし)×1袋をオマケにつけちゃいます! ● クール冷凍便でお届けします。
冷凍便でお届けできるものと同梱してお届けができます。
●全国一律・送料無料でお届けします。