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Informationピエトロ・コリチェッリ 【メーカー情報】ウンブリア州スポレートに広大なオリーブ畑と最新の設備を備えた工場をもつピトロコリチェッリ社。

中部イタリアらしい濃い色と味わいを持ったオリーブオイルを生産しています。

【商品情報】 デリケートでかすかなアーモンドの風味を感じるピュアオイル。

精製したオリーブオイルに30％のヴァージンオイルを加えています。

加熱料理はもちろん、ソースやドレッシングにも最適です。

【内容量】3L（固形量：2748g）【原材料名】食用オリーブ油【保存方法】常温 (直射日光を避けて冷暗所で保管して下さい)【原産国】イタリア【備考】オリーブオイルは10℃を下回るような低温になると濁ったり、固まったりします。

これはオリーブオイルの旨味成分の一部が固まって起きる現象で、温度が上がれば元に戻ります。

品質には全く問題ありません。

※缶のデザインが変更になりました。

  中身はほとんど エキストラバージン！ 自社規格が厳しくて「エキストラバージン」を 名乗れないだけお得で体にもいいピュアオリーブオイル イタリアでは料理に「サラダ油」は使わず、 「オリーブオイル」が使われています。

一般的にサラダ油は石油系の溶剤を使って抽出されており、 イタリアではそれらは工業用油の範疇とされています ピエトロ・コリチェッリ社の方と一緒に 詳しくは突撃インタビューをご覧ください 質の良いオリーブオイルで知られるピエトロ・コリチェッリ社の お得な大容量ピュアオリーブオイル 　 このピュアオイルは他社なら「エキストラバージン」を名乗ってもおかしくないほど高品質  ピエトロ・コリチェッリ社のエキストラバージンオリーブオイルは 一般より厳しい規格を適用しており、そこから少しでも外れたものをピュアオイルとして出しています。

ピュアオイルにはエキストラバージンを20〜30％も加えるだけでなく、搾りかすなどは使わず、すべてオリーブの実からきちんと製造されています。

いわばエキストラバージンオイルの カジュアルラインだからとってもお得です ピエトロ・コリチェッリ社と一般的な商品との規格の違い 一般的な商品ピエトロ・コリチェッリ社エキストラバージンオイルの酸化度規格0.8以下0.4以下ピュアオイルの規格精製されたオリーブオイル酸化度が自社のエキストラバージン規定を上回ったオリーブオイルピュアオイルに加えるエキストラバージンオリーブオイルの量5〜10％20〜30％  高品質で、たっぷり使える大容量3リットル缶です  光でオイルが劣化する心配もないので お洒落な缶はそのままキッチンに飾って！注ぎ口は、缶上部のプラスチック部分を引っ張り出すと中からキャップが現れるので、注ぐのも楽ちん。

  ピュアオイルはくせもなくクリーンな味わいで 高温調理に向いています。

てんぷらや揚げ物、炒め物などにぴったり。

油を使うお料理には、 ぜひ体にいいオリーブオイルをご利用ください  

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